【レオパレス】ラジエントヒーター使用者が語る!メリットとデメリット【コンロ】

ラジエントヒーター




 

 

ラジエントヒーターって聞くけど、ほかのコンロと比べた使用感ってどうなん?

RBH-21K1という型のラジエントヒーターの使用感とともにご紹介します!

 

どうも、あらけきです

一人暮らし用の物件ってコンロがラジエントヒーターだったりしますよね

 

間取りや家賃はいい感じなのに、 コンロがラジエントヒーター・・・?

これは妥協すべき点なのか・・・?

っていうかそもそもなんだコレ・・・?

 

と思ったそこのあなた!

実際に3か月ほどラジエントヒーターを使っていた自分が、ほかのコンロと比べたメリット・デメリットをお教えします

特に単身者向けのアパートに多い、古めのラジエントヒーターを例に挙げての解説になります

 

使用感の比較に限ってはガスコンロしか使ったことがないので、ガスのみになります

IHの使用感を期待していた人はごめんなさい。よければぜひ参考にしてみてくださいね

 

え? スーパーラジエントヒーター??? そんなハイカラなもの使ったことないので知りません

 

使用していたラジエントヒーターのスペック

 

まずはどんなラジエントヒーターを使っていたのか説明します

 

型番 : RBH-21K1

火力 : 4段階

口数 : 2口

その他機能 : 換気扇を回せるスイッチがある

明かりをつけるスイッチがある

 

まさにこれと同じ。かなり古いタイプみたいです

出典:https://aucview.aucfan.com/yahoo/w60063661/

 

2000年前後に建てられたレオパレスの物件についていたものでした。このことにも裏打ちされた古さを感じます

 

続いてこのコンロを使って感じたメリット・デメリットを紹介していきます

 

ラジエントヒーターの4つのメリット

 

まずはメリット4つを説明します。それは

・掃除がしやすい

・調理器具を選ばない

・簡単に調理できるものがある

・遠赤外線調理ができる(?)

 

というところです

それぞれ見ていきましょう

 

メリット1:(ガスコンロと比べて)掃除が楽

 

見ての通り、プレートが平らなので掃除がしやすいです

こちらはガスコンロと比べたメリットになります

 

焦げ付きなどの汚れも液体クレンザーを撒いてホイルなどでこすってあげると、するりと落ちてくれて楽ちんです

 

メリット2:(IHと比べて)自由に調理器具が選べる

 

どの調理器具を使っても大丈夫です

こちらはIHクッキングヒーターと比べたメリットですね

 

ラジエントヒーターは発生させた熱で間接的に調理器具を加熱する仕組みのため、調理器具の材質を選びません

わざわざIH用の調理器具を買い直す必要がなく、経済面でも嬉しいところです

 

しかし自分の型番(RBH-21K1)のラジエントヒーターの説明書を見ると、土鍋が使えないとのこと

 

自由に選べるんじゃないのかよ! と思いますよね。(自分もそうでした)

意外と型番によっては使えない器具もあるようです

気になる方は型番を調べたり、内見のときに聞いたりしてみましょう

 

自分はカセットコンロを使って土鍋で料理してました

薄型のものだと靴箱の上の段の狭いスペースを使えて便利です

 

 

メリット3:網を使って焼いたり炙ったりできる

 

網をコンロ上に置いて加熱することで、焼く・炙る調理が簡単にできます

餅や海苔などが代表的ですかね

 

自分がよくやっていたのは食パンを焼くことです

こんな感じで

 

 

自分でひっくり返す手間はありますが、火力を最大にすれば2~3分で両面焼けてしまいます

トースターがなければぜひ!

 

メリット4:電磁波が少なく遠赤外線効果で健康になれる(?)

 

ラジエントヒーターは電磁波の放出量が少なく、遠赤外線効果によって料理がおいしくなるらしいです(使っててよくわからなかったのでなんとも言えないのですが…一応)

IHの電磁波が気になる健康志向の方、遠赤外線を使った調理にこだわりたい方にはおススメだと思います

 

一応遠赤外線を実感できたかな? という例を挙げると、ホイルで巻いて1時間焼いて作った焼き芋がおいしく仕上がっていたことぐらいでしょうか

石焼き芋でおなじみの石焼きとおなじ遠赤外線効果で焼いてあるからかな(プラシーボ)

まぁ正直単身者向けの物件にあるような古いラジエントヒーターに効果があるのかは謎ですが

 

ここまでちょっと微妙なことを続けて書いてしまいましたが、実際においしくて健康に良い、以外のメリットもあるんじゃないかと感じています

 

というのもラジエントでの調理ってだけで、いつもの料理がおいしい、ヘルシーで安心、少しでもそう思えて自炊が楽しくなる好循環が生めるなら、それはもう十分すぎるメリットといえるのではないでしょうか

その結果として健康に繋がると考えれば、あながち間違ったメリットではないかなと思っています!

 

ラジエントヒーターの5つのデメリット

 

デメリットは正直たくさんあります

ここに挙げただけで大まかに5つも欠点があります

 

・火力が低い

・火加減が難しい

・焦げやすい

・コンロに熱が残り続ける

・汚れやすい

 

その理由としてガスコンロに親しみすぎていたこともありますし、ラジエントヒーターの特性を活かしきれていなかったこともあるでしょう

あくまでも3か月使った感想として見てみてください

 

デメリット1:火力が低い

 

とにかく水が沸騰しません

 

それには2つの原因があります

・最大火力そのものが低い

・火力が安定するまで時間がかかる

 

最大火力が低いというのは、その言葉通りです

そもそもが低いのでなかなか沸騰しないんです

 

それに合わせて火力が安定しないところも、時間がかかってしまうことに拍車をかけています

 

どういうことかというと、設定した火力に上げるまで勝手に熱が入ったり消えたりしながら、じわじわ火力を上げていく仕組みになっているんです

つまり火力を設定したとき、最初からその温度で熱してくれないんです

 

なのでコンロそのものが最大火力になるために、しばらく時間がかかってしまうんです

それらを踏まえたうえで、火力が余計低く感じてしまうんですね

 

朝にお湯を沸かしてコーヒーやお茶を飲みたいとき、帰ってきてすぐにカップ麺を食べたいときなど、急いでるときにすぐお湯が沸かないのは結構辛いです

 

お湯の沸き加減についてまとめた記事もあるので、気になる方はそちらもどうぞ

関連記事>>>【ラジエントヒーター】お湯を沸かすのにかかる時間と工夫の仕方の提案

 

デメリット2:火加減が難しい

 

料理をするときは火加減が難しいです

 

先ほども述べたように、火力の調節が上げるにしても下げるにしても徐々にしか変化しません

 

そのためレシピ通りに作ったとき、全然うまくできません

 

なかでも2つの火加減の失敗が考えられます

それには熱が上がりにくく落ちにくいという特徴からくるもの、コンロ側の熱の維持方法のクセからくるものの2パターンがあります

 

中火で10分加熱しようとしても、弱火から中火の温度にラジエントヒーターが熱される時間も加味する必要があります

したがって仕上がりとしては、弱火2分、中火8分ぐらいの半煮え料理ができてしまったりします

 

また強火から中火にする工程があったとしたら、強火から中火の温度にラジエントヒーターの熱が落ちるまでにも時間が要ります

なので強火で調理する時間が長くなってしまい、煮詰まりすぎたり焦げ付いたりしてしまうんですよね

 

この仕組みにはっきりと気付くのに時間が掛かってしまい、何度も料理に失敗してしまいました・・・

でもラジエントヒーターでの調理に慣れることで料理上手にもなれたかなとも思っています

関連記事>>>なぜラジエントヒーターだと料理が失敗してしまう?原因は火加減にあるかもしれません

 

デメリット3:熱源に触れる部分は特に焦げやすい

 

とにかく焦げます

特にコンロの熱源の円形のかたちに調理器具が焦げつきます

 

それもガスコンロと比べると圧倒的に焦げました

使い続けてみてなんとなくそういう理由かな? と思ったことをお伝えします

 

ラジエントヒーターはコンロとべったり接している調理器具にガンガン熱を加えて、その高温になったところから調理器具全体を熱している感覚があります

それに比べてガスコンロの方が、熱が調理器具全体にまんべんなく行き届きやすい感じがします

 

そのため狙った火力を出すためには、ラジエントヒーターの方が調理器具の底に熱を加えていく必要があるのかな。と思いました

まぁよくわかりませんが、焦げて料理と調理器具がダメになりやすかったことは事実です

 

デメリット4:火を消してもしばらくコンロに熱が残る

 

火を消してもあっつい状態が続きます

 

最大火力で水を沸騰させると、手でべったりコンロに触れるようになるまで33分前後かかりました

まぁコンロそのものを加熱してるので当たり前っちゃ当たり前なのですが

 

とはいってもこれがすごく不便です

どう不便かというと、2つ挙げられます

 

・物が置けないこと

・料理の入った調理器具を放置できないこと

 

これらを見ていきましょう

 

物が置けない

 

使用した直後は火傷するほど熱くなってるので、基本的に物が置けません

そのためキッチンの熱が引くまで、デッドスペースがある状態になってしまいます

 

ただでさえ狭いスペースが料理後に使えない、というのは料理をする上でのストレスでもありました

 

また見た目では熱くなっているのがわからないところも曲者です

 

1回プラスチックのタッパーを激アツのコンロに置いてしまったことがあります

もちろん底が溶けてしまって使い物にならなくなってしまいました・・・

 

ちょうど仕事で疲れていてうっかり置いちゃったんですね

こればっかりは気をつけるしかないです

 

・・・普通はやらないか、そんなこと。うん

 

出来上がった料理の入った調理器具を放置できない

 

出来上がった料理をコンロ上に放置すると、煮詰まりすぎたり、焦げ付いたりしてしまいます

それは火を切っても、すぐにコンロが冷えないからですね

 

自分はこれを避けるために、わざわざ居間まで鍋やフライパンを運んでお皿やお椀によそっていました

これが本当に面倒くさい

 

煮物などでいったん味を含ませるために冷ましたいときにも、コンロ上に放置できず空きスペースを探す始末

自分はキッチンと流しが狭すぎて、2口目のコンロの上に洗い物を置いていたこともあり、余計にスペースがなかったんですよね

 

キッチン周りのスペースが確保できない、というのは個人的には我慢できないポイントではありました

 

デメリット5:汚れやすい

 

物をこぼすと、コンロそのものが焦げ付きます

 

火を入れているとコンロの丸の部分だけが熱くなるのではなく、その周辺部分もかなり熱くなってしまいます

なので汁物をこぼしたり、炒め物でこぼれたりすると灼熱地獄と化したコンロの上で焦げ付いてしまうんです

 

慌てて拭き取ろうと火を消しても、熱自体は消えてくれません。拭こうにも拭くものが焦げたり溶けたりする始末。結局は焦げ付くのを見守ることしかできません

 

諦めて熱が落ちてから掃除するか、意地でもこぼさないように気を張るか

いくら掃除が楽だとはいえ、どっちにしろ疲れちゃいますね

 

ラジエントヒーターでも満足できる人とは?

 

以上のメリット・デメリットを踏まえて、ラジエントヒーターをおススメできる人、できない人をお伝えします

 

ラジエントヒーターをおすすめできる人

 

・キッチンや流しのスペースが確保できる物件を検討している人

・自炊をしない人

・ティファールなど、お湯を沸かす手段を持っている人

・すでに持ってる卓上コンロを使う予定の人

・ラジエントヒーターの遠赤外線効果に期待する人

 

ラジエントヒーターをおすすめできない人

 

・キッチンや流しが狭い物件を検討している人

・しっかり自炊をしようと考えている人

・せっかちな人

 

特に料理をしたい人にはおススメできません

実際にやっててストレスが半端じゃなかったです

 

やっぱりガスコンロやIHがおすすめ

 

いろいろ書きましたが、一人暮らしでもガスコンロやIHがいいと思います

 

古いタイプのラジエントヒーターを使うぐらいなら、コンロにお金を出してもいいのでは? というのが3か月の感想です

毎日使うものだし、使いやすいものを使うほうが良いですよね

 

別にラジエントヒーターをこき下ろしたいわけではないのですが、レオパレスやリブリなどに入っているようなものは止めたほうがいいと思います。やっぱり古いと、ちょっとね

内見時などで型番を確認して、いろいろググってみて判断してみてください

 

それでもラジエントヒーターを使いたい! という人は新しめのものが設置されている物件にしましょう。新しめのラジエントヒーターはなかなか使いやすそうな感じでした

 

古いのでも使うんだ! という強い意志をお持ちの方はラジエントヒーターのクセとうまく付き合いましょう

自分自身、あの3か月間でラジエントヒーターでの調理はかなり上達しましたし。慣れれば人間なんとかやれるってもんです

 

今回の内容を意識して調理すれば、3か月もかけずにラジエントヒーターとマブダチになれるはずです!

最悪、卓上コンロという逃げ道もあるので気楽にやってみるのもいいと思います

それではまた!