初心者におすすめのぬか漬け本3冊をレビュー!理想の1冊を見つけよう
ぬか漬けを失敗したらどうしよう。 生きた菌類を扱うことや、ぬか床が育てれば一生ものだということから「自分でもちゃんとぬか床をお世話できるのかな」と、不安を感じてはいませんか? 不安の解決方法と…
ぬか漬けを失敗したらどうしよう。 生きた菌類を扱うことや、ぬか床が育てれば一生ものだということから「自分でもちゃんとぬか床をお世話できるのかな」と、不安を感じてはいませんか? 不安の解決方法と…
ぬか漬けをしたい! と思ったとき、まず悩んでしまうのが容器選びじゃないでしょうか。 毎日手入れをするものだし、使いやすいものがいい。 ・・・いやいや。毎日手入れするからこそ、見た目が気に入った…
ぬか床を作ったはいいけれど、安易に帰省や旅行ができなくなってしまって困った! という方は結構いらっしゃるのではないでしょうか。 ぬか全部を別の容器に小分けにして保存とか、そこまで面倒みるのはきついですよね。…
朝起きるとふわりと香るパンの匂い。 隣のパン屋さんから漂ってくる焼けた小麦の匂いが大好きでした。 寡黙でありながら接客時にははにかんだ笑顔を見せるご主人。 虫も殺せない雰囲気を醸し出す、物腰柔…
ぼろ雑巾のように転がっているお兄さんがいた。 引っ越し先の駅前のベンチにいつもいる。 服装は変わらない。 寝そべっているベンチも変わらない。 くたびれていてベンチの上でのびている…
ブログ記事を書こう! と思っても手が進まないときってありますよね。 書くどころかPCの起動すら面倒くさい、なんてことが自分はかなりあります。笑 なんだかんだ書こうと思いながら昼になり、夕方にな…
料理が趣味、と言うのが苦手です。 なぜなら趣味の性差を押し付けられるような気がするから。 特に社会へ出たときに強く思うようになりました。 道徳の範囲内なら趣味に優劣の格差なんてないのに。 まし…